Nincs is annál jobb, mint friss, ropogós, ízletes póréhagymát használni a konyhában. Ha szeretnél te is termeszteni egy kicsit ebből az ízletes zöldségből, akkor érdemes figyelni néhány fontos tudnivalóra. Ebben az írásban elolvashatod, hogyan ültess, mikor vess és minden egyéb fontos tudnivalót, amivel sikeres lesz a póréhagyma termesztése.
A borsó annyira sokoldalú zöldség, hogy annak termesztése nem csupán a kertészek kedvence, hanem a hobbi kertészeké is. A borsó termesztése nem csak egyszerű, de hihetetlenül kielégítő is, amikor az embernek sikerül a saját termesztésű borsóját tálalni az asztalra. Azonban, ha még nem próbálta ki, hogy milyen is a borsó termesztése, itt vannak az alapvető…
Az édes, ropogós és tápláló bab igazi kedvenc a kertészek és az étkezőasztalok köreiben egyaránt. A bab termesztése izgalmas és megfelelő gondozással könnyen meglehetős termést lehet elérni. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogy hogyan lehet babot termeszteni a kertben.
A paradicsom egy igazi sláger a kertészkedés világában. Sokan szeretik a friss, érett paradicsom ízét, amit csak a saját kertjükből származó termésből lehet kihozni. Ha te is szeretnél paradicsomot termeszteni, akkor nézd meg ezt a rövid útmutatót, amely segít abban, hogy sikeres legyen a paradicsom termesztése!
A paprika termesztése nem nehéz feladat. Köztudottan Magyarország egyik legkedveltebb zöldsége, amelyet szinte minden magyar konyhában megtalálhatunk. Népszerűsége egyrészt a finom ízének, másrészt a könnyű termesztési módjának köszönhető. Bár a paprika termesztése nem kívűn különösebb szakértelmet, de ha te is szeretnél paprikát termeszteni a kertedben, akkor érdemes betartanod néhány alapvető szabályt.
A kertészet és a gasztronómia világában a kelkáposzta kiemelkedő zöldség, és a Vertus kelkáposzta (Brassica oleracea) egy különleges, késői érésű fajta, mely elsősorban szabadföldi termesztésre ajánlott. A kelkáposzta gazdag tápanyagforrás, és gazdagon tartalmazza az ásványi anyagokat és vitaminokat.
A karfiol (Brassica oleracea var. botrytis) a konyhák egyik különleges zöldsége, és a Suprimax kiváló választás a nyári és kora őszi időszakban. A Suprimax karfiol termesztése elterjedt a házikertekben, mivel erőteljes növekedése és kiváló levéltakarása miatt kiemelkedik a karfiol fajták közül. Emellett a meleg időjárásra is jól reagál, így ideális választás lehet a kertészek és…
A karalábé (Brassica oleracea var. gongylodes) a zöldségeskertek egyik igazán megbecsült lakója. Éppen ezért a Gigant karalábé termesztése különleges jelentőséggel bír. Ez a fajta kései érésű és kimondottan nagy gumóval rendelkezik. Kifejezetten alkalmas szabadföldi termesztésre, és a mérete akár 3-5 kg-ot is elérhet, kínálva ezzel bőséges friss ételt az egész családnak.
A karalábé (Brassica oleracea var. gongylodes) a konyhákban gyakran használt, rendkívül sokoldalú zöldség, és a Szentesi Fehér Karalábé fajta különleges megjelenésével és ízével emelkedik ki a többi közül. A fajta hidegfólia alatti hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre is kiválóan alkalmas, lehetővé téve a gazdag termés elérését.
A brokkoli (Brassica oleracea var. italica) egy olyan zöldség, mely az egészséges étkezés alapvető része. A Calabrese brokkoli fajta különleges megjelenésével és gazdag ízvilágával kiemelkedik a brokkoli fajták közül. Egy közepes tenyészidejű változat, mely sok oldalrózsát fejleszt és szürkés-zöld rózsái a gondos termesztés eredményeképpen kiváló minőségűek.
